Escapada gastronómica

La escapada gastronómica PARA 2 PERSONAS consiste en:

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– Llegada al Hotel Rural La Fuente del Gato a partir de las 16.30h, alojamiento en habitación doble con baño privado.

Cena vegetariana y ecológica menú degustación para 2 personas, que incluye una gran variedad de platos y 1 botella de vino ecológico local (Aquí tienes un ejemplo, no obstante el menú puede variar según mercado, a CAPRICHO DEL CHEF y según la época del año):

Cóctel de kombucha de bienvenida

Delicioso hummus de garbanzos germinados con pimentón de la vera y comino negro
Tabla de quesos crudiveganos

Ensalada templada de quínoa con aguacate, tomate seco, crujiente de cebolla y flores
Suave curry calentito de azuki o lentejitas con leche de coco

Surtido de postres crudiveganos… que pueden ser sorbete de frutos rojos, tarta de queso crudivegana, moreninis y brownie crudivegano.

Té o café con leche vegetal.

1 botella de vino blanco o tinto ecológico y local
Agua filtrada y aromatizada con cítricos

 

 

Tarta de zanahoriaDesayuno vegetariano y ecológico tipo brunch para 2 personas. Aquí tienes un ejemplo de nuestro brunch (no obstante el menú puede varíar según mercado, a CAPRICHO DEL CHEF y según la época del año):

– Café con leche vegetal de arroz o de avena
– Cesta de infusiones y tés ecológicos
– Fruta en ensalada (papaya, melón, kiwi.. según temporada
– Zumo depurativo de verduras y frutas ecológicas, recién hecho
– Pudding de chia con mermelada ecológica y/o crudivegana
– Bizcocho vegetariano (vegano), que quizá pueda ser de zanahoria o de calabaza (integral, sin huevos, lácteos, azúcar blanca, levadura ni trigo)…
– Pan integral caliente, germinado de maíz o de centeno
– Aceite de oliva virgen de cultivo ecológico y 1ª prensada en frío
– Paté de berenjena
– Salmorejo cordobés

 

 

No utilizamos lácteos o derivados, huevos, miel, azúcar blanco, levadura, trigo ni soja.
No utilizamos ningún ingrediente de origen animal.

Empleamos ingredientes de origen ecológico y de comercio justo.
La mayoría de nuestros platos no contienen gluten, por favor avísanos con tu reserva si quieres que lo eliminemos completamente.

 

Precio para 2 personas (Incluye cena, alojamiento y brunch para 2 personas.)

349€ (habitación 1, cama matrimonio, baño completo)
249€ (habitación 2, 2 camas, baño completo)
299€ (habitación 3, 2 camas, balcón, baño compartido)
399€ (habitación 4, suite con 2 camas, baño completo y balcón)

 

INFORMACIÓN Y RESERVAS: ana@anamoreno.com

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